为什么会手脚冰凉？
《素问·调经论》上说，“阳虚则外寒，阴虚则内热”，当一个人阳气不足时，身体的能量就不足，阳制约阴的能力就会相对更弱，人就会出现寒和手足不温的状况。
阳气不足，除了是因为先天禀赋不足之外，和生活方式以及个人饮食习惯都息息相关，寒邪入侵、过食寒凉食物、长期熬夜、过度思虑劳累、久病后又发病、工作环境寒冷等都容易损伤个体阳气。阳气不足的人，较平常人更容易患有寒病，出现腹泻、浮肿等症状，在季节交替时，更容易感冒生病，患上流行疾病。
如果任由手脚冰凉不管，则容易导致“肾阳、脾阳”更虚，长此以往将大大地影响脾胃、肾脏功能，让身体状况逐渐变差。
让手脚“升温”，可以这样调理
1、
尤其注重这三个部位的保暖《黄帝内经》上说，“去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也”，冬季，阳气不足的人要格外注意寒气对身体的影响，做好防寒保暖工作。随着气温的降低适当添衣，防止热量散失过快，也要注意不要在寒冷的环境中久待，防止消耗过多的热量。这三个地方的保暖工作需要特别注意：头部头为“诸阳之会”，若头部受寒，体内阳气会大大的散失，神经血管供血受影响，引起头痛，如女性在经期时候的神经性头痛就和气血不足再加上受寒有关。腹部腹部是人体较薄弱的部位，对外部的刺激也会更加的敏感。腹部受寒邪侵袭，容易引起腹痛腹泻，女性腹部长期受寒，则容易诱发痛经、宫寒、月经不调等。脚部“寒从脚下起”，脚部寒则全身寒，机体抵抗力下降，病邪变容易乘虚而入，所以冬季穿衣，应该避开“露脚踝”，注意脚部的防寒保暖。
2、
坚持适量的运动运动可以增加血液循环，促进新陈代谢加快，阳气外达，阳气的温煦能力才会得到提高，但是冬季又不宜做太多剧烈的运动，大量出汗，反而会有损阳气，因此应该选择一些舒缓的运动，进行适度地锻炼。
3、
养成睡前泡脚的习惯睡前泡脚对于温暖身体、让气血更好的运行有较好的作用，根据需要，也可以加入艾叶、生姜、川穹、桂枝等药材，但注意泡脚的水温应该在45度以下，冬天水温降得快，可以根据水温的实际情况适时添加热水，让身体一直保持微汗的状态。
手脚冰凉，多吃一些温补的食物日常的饮食习惯对人体的阳气以及气血都有很大的影响。饮食是气血化生之源，每天按时饮食，摄入身体所需的足够能量，让身体储藏适当的脂肪，是保证人体气血正常运行的基础。吃得太少或者是饮食不均衡，比如盲目的减少热量的摄入、节食减肥等，都会导致气血不足，阳气愈加虚弱。
日常食物中具有温补功效的有羊肉、鸡肉、猪肚、桂圆、大枣、坚果、胡萝卜、韭菜、豆腐、糯米、糙米等，也可以选择一些中药材进行进补，人参、当归、巴戟天、黄芪、干姜、桂枝、仙茅、花椒等，平常无论是用来泡茶还是煮汤入菜，都是不错的选择。
冬季还应注意要尽量少吃寒凉生冷的食物和清热下火的药物，避免损伤脾胃。
推荐一款温补食疗山药炖羊肚材料：
羊肚克，山药克，葱段、姜片、精盐、黄酒、味精适量做法：将羊肚洗净切成块备用，将山药洗净切成片备用;将羊肚和山药同加入锅中，放入精盐、黄酒、葱段、姜片和清水适量，用大火烧开后改用小火慢炖至羊肚熟烂，捞起葱段、姜片调味即可食用。
功效：健脾补虚，益气健胃，滋肾补肺