提醒祛湿健脾,外行喝薏米水,内行都吃它 [复制链接]

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最近，南方忽而暴雨来袭，忽而小雨淅沥，而湿气也此消彼长，缠缠绵绵，就跟三千烦恼丝一般剪不断，让人浑身不爽。

于是，一年一度的「祛湿」大计又提上了日程，很多人自己煲了红豆薏米水，或者买来各种祛湿汤、祛湿茶、祛湿粥煮来喝。然而，不少人喝来喝去，还是整天困倦、脾胃差，甚至便秘、拉肚子，湿气不减反加重，怎么回事？

红豆薏米祛湿，很多人用错了

湿气是万病之源，很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿！但是方法错了会导致问题更加严重。

1.红豆错了

红豆薏米粥这个方子里说的红豆指的是“赤小豆”（红豆比较圆、赤小豆是细长的），红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。

2.薏米错了

薏米可以祛湿，但它的寒性太重了，如果直接煮会伤脾，建议把薏米炒一下，减轻它的寒性。

3.煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。

内行人祛湿都用它

中医有言：千寒易除，一湿难去。除湿难，但有章可循，对付体内湿气，在很多时候，以下几种药食同源的药材更合适。

1、茯苓

茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效，被誉为中药“八珍”之一。

茯苓特点是补而不峻，利而不猛。药性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

2、五指毛桃

五指毛桃食药兼之，在众多祛湿食材中它的补虚作用较强，又能补脾肺之气，中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。体内湿气较重时，利用五指毛桃煲汤煮水饮用，有助祛湿养生。

3、苍术

苍术为菊科多年生草本植物茅苍术和北苍术的根茎。芳香能化湿，味苦也能化湿，故祛湿力较强，湿浊去而脾运健，故有健脾作用。

苍术适用于脾为湿困、运化失司引起的食欲不振、脘闷呕恶、腹痛泄泻、舌苔白腻等，常与厚朴、陈皮等同用。

4、白术

白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载，白术“乃扶植脾胃，散湿除痹，消食除痞之要药也”。

白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状，*疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。

5、芡实

芡实见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用，有健脾除湿、固肾益精的功效。

吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。芡实与鱼头同食，还有健脑效能，可以治疗神经衰弱。

食疗推荐——清热祛湿粥

食材：赤小豆30克、白扁豆、芡实、薏仁、木棉花20克，川萆薢、灯芯花10克；

做法：

1、赤茯苓、川萆薢、灯芯花、木棉花洗干净之后拿去用水煎，煎了之后去掉渣，只要取汁就可以了。

2、直接将这些汁倒到白扁豆、赤小豆、芡实、薏仁里边再一起煮粥即可。

功效：能清热祛暑，适用于因暑热引起的小便不利、胃滞不适、腹胀脘闷等症。

最后提醒一下：更专业的祛湿，建议咨询正规中医师，辨明是身体哪个部位的湿邪（如肺、脾胃、肝、经脉、肌肤等），才好进行相应调理，不要被市面上那些被吹上了天的祛湿产品给忽悠了。